אוכל בעידן השפע
בהנחיית רותי רוסו
השפית והעיתונאית רותי רוסו (לא הבת של סירקיס) מסתובבת בכל העולם ומרצה על הקשר בין אוכל, זהות ואחריות. בשנים האחרונות מתמקדת רוסו במקום שלנו כצרכנים של מזון (רב!) בעידן של שפע: שפע אוכל, שפע תוכניות אוכל, שפע פרסומות לאוכל, שפע מסעדות, שפע אופנות, שפע מחקרים, שפע דיאטות שניסינו, שפע דיאטות שכשלו, שפע ארוחות שחיתות, שפע ימים שבאים אחריהם.
ואם נאמץ לרגע את כל מה ש"נכון" אז נבלה שפע של זמן בלהנביט לעצמנו חומוס ולחשוב ולתכנן מה נאכל עוד שלושה ימים. חלאס.
רוסו תיקח אותנו למסע חובק עולם סביב טרללת האוכל שסביבנו, תעזור לנו להבין מי נגד מי, באיזה צד אנחנו, ומה לעזאזל לאכול מחר.
צלם: זוהר רון
מועד השיעור : יום שבת,17 בפברואר, בין השעות 12:30-14:00
עלות השיעור: ההשתתפות הינה בעלות 50 ש"ח למנויים בפראנה,
הכניסה לאורחים בעלות של 150 ש"ח.
ההשתתפות בהרשמה מראש, ביטול השתתפות אפשרי עד 24 שעות לפני הסדנה.
← אי הגעה ללא הודעה מראש יגרור תשלום על השיעור בגובה 150 ש"ח.
מיקום השיעור: סניף פראנה תל אביב.
מספר המשתתפים מוגבל, נא להירשם מראש.
פרטים נוספים בסטודיו פראנה 03-5230907
